Зерновой набор для перегонки Американский бурбон
Набор для производства американского виски Бурбон в домашних условиях служит для приготовления солодово-зерновой браги и ее последующей перегонки. Выгон дистиллята может быть осуществлен как на обычных самогонных аппаратах, так и на устройствах , выполненных из меди типа Аламбик. Набор рассчитан на приготовление 25-30 литров браги с примерной начальной плотностью 18-20. Дрожжи в данном комплекте эффективны при температурах до 37 градусов и концентрациях спирта до 16 об.%
Перегонку необходимо осуществлять в соотвествии с инструкцией к Вашему дистиллятору. Полученный дистиллят нужно настаивать на дубовых чипсах или в дубовом бочонке в течение 3-6 месяцев.
Обращаем особое внимание на необходимость раздельного выгона и отделения в процессе перегона начальных и конечных фракций (т. н. «голов» и «хвостов»).
Употребление их в пищу может нанести вред здоровью!
- Солод Пильзнер
- Солод Пшеничний
- Кукуруза
- Дрожжи
- Инструкция