Хмель Селект Т-90
Характеристики
Альфа-кислота: | 6.2 % |
Вес: | 100 г |
Тип гранулы: | 90 pelets |
Производитель: | Joh.Barth & Sohn |
Хмель Селект Т-90 - настоящий немецкий сорт хмеля. Он был представлен немецкими специалистами института. В ходе непростых опытов, различных записей и наблюдения, хмель получил отличные качества. Его используют для придания аромату насыщенности и тонкости. Поэтому, сорта пива, содержащие данный хмель, необычайно ароматны.
Для получения вкусовых качеств напитков, хмель тоже необычайно нужен. Сорта пива, как лагеры, пилснеры и эли, имеют в своей структуре хорошо чувствующуюся горечь, которая наиболее ощутима в послевкусии. Эту неповторимую горечь и придает прекрасный сорт хмеля Селект. Его объединяют со многими сортами хмеля. При смешивании каждый раз получается новый тандем, который даст возможность попробовать удивительный напиток. Ведь вкус и аромат будут очень отличаться от тех, когда этот хмель используют в чистом виде.
Истинное наслаждение дарят только те напитки, в которых только самые проверенные и качественные ингредиенты смешиваются с фильтрованной водой. Это те сорта пива, в которых содержится один хмель или в соединении с другими сортами, которые прошли глубокую проверку и обработку и были получены в результате опытов.
Стили пива: Лагеры (Lagers) и еще раз лагеры. Также хорошо подходит для Кёльша (Koelsch) и вполне может освежить Вайсбир (Weissbier).
Замена: Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfrueh), Жатецкий (Saaz), Теттнангер (Tettnanger).
- Шишки хмеля в виде гранул